主页
信息
美食
特产
搜索
主页
信息
美食
特产
北京
上海
广东
江苏
浙江
山东
四川
湖北
湖南
福建
云南
贵州
重庆
辽宁
陕西
吉林
黑龙江
广西
山西
江西
安徽
海南
内蒙古
宁夏
公告: 新添加了山西省、贵州市的美食!
公告: 即将填加北京市与天津市的美食!敬请期待。
首页
标签
抿须儿做法
美食
井陉抿须儿
在太行山深处的井陉,有一种面食,它的名字带着几分乡土气息,却有着令人难忘的味道——抿须儿。这并非什么珍馐,却是…
随机文章
新手做毛血旺最容易犯的错是什么
新手做毛血旺,最容易犯的错,往往不是火候,也不是刀工,而是对“血”的预处理和“底味”的掌控。很多人第一次做,总...
小面最后剩下的红油要不要喝掉
小面最后剩下的那口红油,是许多食客心里绕不开的纠结。碗底那层泛着金光的辣椒油,混合着花椒的麻香和蒜泥的余韵,像...
烤鸽子制作方法
烤鸽子这道菜,讲究的是外皮酥脆、内里鲜嫩,做法看着简单,但细节上马虎不得。选鸽子得挑个头适中、肉质紧实的,大概...
青稞酒制作方法
青稞酒是高原上最朴素的礼物,家家户户都会酿,方法说难不难,但讲究个耐心和手劲。先把青稞淘洗干净,倒进大锅里,加...
盐城盐都烩土膘制作方法
盐城盐都的烩土膘,是当地宴席上的一道硬菜,讲究的是“土”字和“膘”字。土膘,就是猪皮炸泡后发制而成的食材,比现...
文章搜索
热门文章
偶氮色素和非偶氮色素有什么区别
卤肉里检出日落黄是什么情况,它不是防腐剂吧
卤鸭头挤出来的胶状物到底是什么
卤鸭用麻鸭和水鸭有什么区别
食品氧化了会怎样,为什么要防止食品氧化
焦亚硫酸钠为什么能抗氧化