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糟粕醋是哪里的特产
糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的特产，一种在当地流传已久的传统风味调料，也是海南粉汤、海鲜火锅中常见的蘸料与汤底。...
河曲酸粥怎么发酵
河曲酸粥的发酵，靠的是时间和温度慢慢养出来的那股酸香，急不得。 做酸粥先得备好“引子”，也就是老浆水。家里头一...
蜂蜜适合糖尿病患者吗
蜂蜜适合糖尿病患者吗？这个问题不能简单用“能”或“不能”来回答。蜂蜜虽然比白糖甜度稍低，但它依然含有大量果糖和...
抱罗粉要不要放糖
抱罗粉要不要放糖 这个问题要是搁在文昌的粉店里问出来，十有八九会换来老板一个意味深长的眼神。抱罗粉的汤底讲究咸...
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