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沙茶酱常见搭配
沙茶酱，源自潮汕，以花生、芝麻、虾米、扁鱼、辣椒等原料秘制，咸甜鲜辣交织，带着浓郁的海味与坚果香气，是闽粤地区...
沅江市特产
沅江市位于湖南省北部，洞庭湖畔，素有“鱼米之乡”的美誉。这里物产丰富，特产众多，以淡水鱼、大米、芦苇等闻名遐迩...
良姜
良姜，这味在中药铺里静默守候的草本根茎，外表粗朴如老树之皮，内里却蕴藏着辛温通达的天地之气。其名虽带“良”字，...
横县茉莉花茶
横县茉莉花茶，产自广西壮族自治区横县，是中国地理标志保护产品，也是全球知名的茉莉花茶核心产区。横县种植茉莉花的...
五星级酒店大厨师教你选老抽
很多人以为老抽就是颜色深一点的酱油，其实在五星级酒店后厨，选老抽是一门相当讲究的学问。今天我就把十几年掌勺的经...
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