在甘肃张掖,有一种名为“牛肉小饭”的特色面食,虽名为“饭”,实则是面。这道美食以小巧玲珑的面粒、浓郁鲜香的牛肉…
张掖炒炮,这道源自甘肃张掖的特色面食,以其独特的制作工艺和浓郁的地方风味,成为河西走廊饮食文化中一颗璀璨的明珠…