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走进任何一家串串香店，除了那一锅翻滚的红油和琳琅满目的签签，最让人挪不开眼的，往往就是摆满一长排的各式小吃。它...
炸糖环制作方法
炸糖环，这道传统年味小吃，在我家是过年必做的。小时候总蹲在灶台边，看母亲把调好的粉浆一圈圈绕成环，油锅里翻起金...
七七的车轮饼
七七的车轮饼，是巷口那辆旧铁皮车掀开盖子的瞬间。面糊在圆形的模具里滋滋作响，七七用一根细竹签，轻轻挑起边缘，翻...
卤鸭必放的几种香料是什么
卤鸭的香味层次，很大程度上取决于香料的搭配。很多人以为香料放得越多越好，其实不然，关键在于“点睛之笔”。一盘合...
文县罐罐茶制作方法
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