荜拨,又称荜茇、毕拨,是胡椒科胡椒属植物荜拨的干燥近成熟或成熟果穗,主产于印度尼西亚、越南、泰国等国家,中国云…
排草,又称香排草、排香草、香草,是报春花科珍珠菜属植物排草的干燥全草,主产于中国四川、云南、贵州等地,其中四川…
甘松,又称甘松香、香松,是败酱科甘松属植物甘松或匙叶甘松的干燥根及根茎,主产于中国四川、甘肃、青海等地,其中四…
香砂,又称川香砂、砂仁,是姜科豆蔻属植物香砂的干燥成熟果实,主产于中国四川、云南、贵州等地,其中四川宜宾、云南…
草豆蔻,又称草蔻、草蔻仁,是姜科山姜属植物草豆蔻的干燥近成熟种子团,主产于中国广西、云南、贵州等地,其中广西南…
砂仁,又称春砂仁、缩砂仁,是姜科豆蔻属植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实,主产于中国广东、广西、云南等地…
草果,又称草果仁,是姜科豆蔻属植物草果的干燥成熟果实,主产于中国云南、广西、贵州等地,其中云南普洱、广西百色等…
松仁小肚是哈尔滨正阳楼的特色传统名菜,属于东北菜系,起源于清末民初,凭借独特的口感与工艺,成为东北卤味中的经典…
永川皮蛋(又称永川 松花皮蛋)是重庆永川的传统特色食品,以蛋壳易剥、蛋白晶莹剔透、松花清晰、蛋黄溏心绵密、风味…
福建特产 永泰李干 永泰李干 是福建省永泰县的特产,也是福建省名牌产品,2007 年获批成为中国国家地理标志产…