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文昌鸡和清远鸡有什么区别
文昌鸡和清远鸡都是南方名鸡，但差别其实挺明显。先说产地，文昌鸡出自海南文昌，清远鸡来自广东清远，一个海岛风味，...
河曲酸粥怎么带便当
河曲酸粥是晋西北人家饭桌上离不开的一口吃食。拿它带便当，关键在“控水”和“保酸”两件事上。 先说装盒前的处理。...
跑了趟武夷山茶店才知道，肉桂和水仙根本不是一回事
以前我一直以为肉桂水仙是同一种茶的不同档次，都是武夷山岩茶嘛。上次在天心村一家茶店里买茶，跟老板聊了两句才发现...
河曲酸粥酸水坏了怎么判断
河曲酸粥是晋西北一带的家常吃食，靠一坛酸水慢慢养着，酸味醇厚，米粒软烂，夏天开胃，冬天暖身。可这酸水娇气得很，...
在武夷山五夫镇买了半斤白莲，回来炖汤才明白朱熹为什么赖着不走
前阵子去五夫镇，就是朱熹小时候住过的那个地方，镇子不大，路两边全是荷塘。我去的时候莲子刚好收完，路边摊上晒着一...
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