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椰奶鸡屎藤粑仔汤小孩能吃吗
不少家长看到这道甜品名字里带着“鸡屎藤”三个字,心里难免犯嘀咕,这东西给小孩吃到底安不安全。其实鸡屎藤虽然名字不太雅观,但它是一种常见的植物,在南方不少地方用来做传统小吃,本身并没有什么毒性。做成粑仔之后,经过蒸煮或水煮,质地软糯,配上椰奶,味道清甜,小孩一般都能接受。
不过能不能吃,关键要看孩子的年龄和身体状况。三岁以下的小朋友,咀嚼和吞咽能力还没发育完全,粑仔这种糯米制品比较黏,容易噎着,建议弄碎或者干脆大一点再尝试。三岁以上的孩子适量吃一小碗问题不大,但别一次吃太多,糯米类食物不好消化,吃多了容易积食、肚子胀。
另外椰奶本身含有一定脂肪和糖分,市售的椰奶有时候还加了糖,给孩子喝要注意量。如果孩子对椰子过敏,或者平时肠胃就比较弱、容易拉肚子,那这道汤最好先别碰。第一次吃的时候给少量,观察有没有不舒服的反应再决定要不要继续。
总的来说,椰奶鸡屎藤粑仔汤小孩可以吃,但要分年龄、控分量,家长多留个心眼就行。
正文完



