
干姜
干姜,是姜科姜属植物姜的干燥根茎,主产于中国四川、贵州、湖北、山东等地,其中四川犍为、贵州遵义等地的干姜品质最佳。干姜呈扁平块状,颜色为灰黄色或浅棕黄色,表面有纵纹,质地坚硬,断面呈黄白色,香气浓郁,带有辛辣味,无新鲜生姜的清鲜感,辛辣味更...

干姜,是姜科姜属植物姜的干燥根茎,主产于中国四川、贵州、湖北、山东等地,其中四川犍为、贵州遵义等地的干姜品质最佳。干姜呈扁平块状,颜色为灰黄色或浅棕黄色,表面有纵纹,质地坚硬,断面呈黄白色,香气浓郁,带有辛辣味,无新鲜生姜的清鲜感,辛辣味更...

灵草,又称零陵香、香草,是报春花科珍珠菜属植物灵草的干燥全草,主产于中国四川、云南、广西等地,其中四川凉山、云南西双版纳等地的灵草品质最佳。灵草的全草呈圆柱形,颜色为黄绿色或棕绿色,表面有纵纹,质地柔软,香气清新浓郁,带有淡淡的草木香和果香...

排草,又称香排草、排香草、香草,是报春花科珍珠菜属植物排草的干燥全草,主产于中国四川、云南、贵州等地,其中四川宜宾、云南普洱等地的排草品质最佳。排草的全草呈圆柱形,颜色为黄绿色或棕褐色,表面有纵纹,质地柔软,香气清新淡雅,带有淡淡的草木香和...