
武夷山黑笋 不为人知的美食
黑笋(也称烟笋、乌烟笋)是以鲜竹笋为原料,经去壳、蒸煮、炭火焙烤及烟熏等工艺制成的加工食品,成品通身黑色,具独特熏烤香味。主要产自福建、江西、四川、贵州等地,如四川峨边黑竹沟、重庆黑山谷、武夷山的方竹笋均为知名品种,生长于高海拔原始森林,以...

黑笋(也称烟笋、乌烟笋)是以鲜竹笋为原料,经去壳、蒸煮、炭火焙烤及烟熏等工艺制成的加工食品,成品通身黑色,具独特熏烤香味。主要产自福建、江西、四川、贵州等地,如四川峨边黑竹沟、重庆黑山谷、武夷山的方竹笋均为知名品种,生长于高海拔原始森林,以...

武夷山的香榧子是一种具有地方特色的坚果,产自福建省武夷山及其周边地区。以下是关于它的详细介绍: 1. 植物特性 树种:香榧子是红豆杉科榧树(学名:Torreya grandis)的种子,为常绿乔木,树龄可达数百年。 生长环境:武夷山独特的丹...