美食 营口大酱2026-04-13Admin 管理阅读(13)赞(0)营口大酱是辽宁营口地区的传统调味品,有着三百多年的酿造历史。它属于东北农家酱的一种,以大豆为主要原料,经过浸泡、蒸煮、制曲、下酱、日晒等工序,自然发酵而成,色泽红褐,酱香浓郁,咸鲜适口,是东北人餐桌上不可或缺的“万能蘸料”。 营口地处辽河入...