
上杭萝卜干 闽西八大干
上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜,属于闽菜系,也是福建名特产 “闽西八大干” 之一,以下是关于它的详细介绍: 历史渊源:据《上杭县志》及有关资料记载,上杭萝卜干早于明朝初年就颇负盛名,距今已有五百多年乃至六百多年的历史。从明朝初期开始,它就...
上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜,属于闽菜系,也是福建名特产 “闽西八大干” 之一,以下是关于它的详细介绍: 历史渊源:据《上杭县志》及有关资料记载,上杭萝卜干早于明朝初年就颇负盛名,距今已有五百多年乃至六百多年的历史。从明朝初期开始,它就...