标签：营口大酱

2026-04-13Admin  管理阅读(13)赞(0)

营口大酱是辽宁营口地区的传统调味品，有着三百多年的酿造历史。它属于东北农家酱的一种，以大豆为主要原料，经过浸泡、蒸煮、制曲、下酱、日晒等工序，自然发酵而成，色泽红褐，酱香浓郁，咸鲜适口，是东北人餐桌上不可或缺的“万能蘸料”。 营口地处辽河入...

2025-08-29Admin  管理阅读(337)赞(0)

各省市的传统小吃： 华北地区 北京：北京烤鸭、卤煮火烧、老北京炸酱面、爆肚、炒肝、豆汁儿、面茶、驴打滚、糖火烧、姜丝排叉、糖耳朵、蛤蟆吐蜜、焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、糖葫芦、炙子烤肉、千层糕、三鲜烧麦、炸三角、苏造肉、馄饨、炒红果、核桃...