
武夷山特色小吃清明粿 感受春天的气息和大自然的馈赠
武夷山清明粿是福建武夷山地区的特色小吃,以下是关于它的详细介绍: 食材原料 外皮原料:主要选用当地的清明草,学名鼠曲草,也会使用艾草等替代。还需搭配适量的糯米粉、大米粉或粘米粉,加入白糖水或温水和好捏成糕点或加工成皮子。 馅料原料:咸馅常用...
武夷山清明粿是福建武夷山地区的特色小吃,以下是关于它的详细介绍: 食材原料 外皮原料:主要选用当地的清明草,学名鼠曲草,也会使用艾草等替代。还需搭配适量的糯米粉、大米粉或粘米粉,加入白糖水或温水和好捏成糕点或加工成皮子。 馅料原料:咸馅常用...