
福建土笋冻 闽南地区的风土人情和饮食文化特色
以下是关于福建土笋冻的详细介绍: 基本信息 定义:土笋冻是以可口革囊星虫为主要原料制作的一种地方小吃,因其富含胶质,水煮冷却后会凝固成冻状,故而得名。 发源地:发源于泉州晋江安海,在闽南沿海一带广泛流传。 历史渊源 传说故事:一种说法与郑成...
以下是关于福建土笋冻的详细介绍: 基本信息 定义:土笋冻是以可口革囊星虫为主要原料制作的一种地方小吃,因其富含胶质,水煮冷却后会凝固成冻状,故而得名。 发源地:发源于泉州晋江安海,在闽南沿海一带广泛流传。 历史渊源 传说故事:一种说法与郑成...