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大连海鲜焖子
大连海鲜焖子是一道将山东传统小吃与本地海鲜完美结合的产物。焖子起源于山东烟台，随着“闯关东”的移民潮传入大连，经过大连人的改良，加入了丰富的海鲜元素，成为这座城市独有的风味。 焖子的主要原料是地瓜淀粉。将地瓜淀粉加水调成糊状，倒入锅中不断搅...
标签：鱿鱼
诏安猫仔粥
诏安猫仔粥基本介绍名称由来：据传清朝年间，诏安城内有户官宦人家，长孙为让新婚媳妇免受吃残羹剩饭之苦，以 “煮猫仔粥” 为借口，用鲜料和剩饭为她快速煮粥。因家中确实养猫，祖母太夫人信以为真，“猫仔粥” 由此得名。 地位及美誉：诏安猫仔粥是福建...
