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家里有瓶苹果醋，一直拿来做凉拌菜，今天突发奇想——这东西能不能兑水直接当饮料喝？查了一下还真行，就是得讲究方法。纯苹果醋酸度太高，直接喝烧嗓子不说，还伤牙釉质，兑水是必须的。最简单的配方：一勺苹果醋加一杯温水，怕酸就搁点蜂蜜，立马变成果香十足的酸甜饮。讲究点的，切两片柠檬丢进去，再拍片薄荷叶，卖相不输外面二三十一杯的特调。冷藏后喝尤其爽，夏天比碳酸饮料解渴多了。不过要注意，别空腹喝，也别当水猛灌，一天一两杯足够了。市面上还有一种苹果醋饮料，那种是调好味的，糖分不低，跟自己兑的完全两码事。想喝得健康，还是买无添加的纯酿苹果醋自己动手吧，简单又实惠。
正文完
