荜拨,又称荜茇,为胡椒科植物荜拨的干燥果穗,形似细小谷穗,气香浓烈,味辛辣,是药食同源的典型代表。它性热,味辛…
良姜,这味在中药铺里静默守候的草本根茎,外表粗朴如老树之皮,内里却蕴藏着辛温通达的天地之气。其名虽带“良”字,…