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河曲酸粥是晋西北一带的家常吃食，用黄米发酵熬煮而成，入口微酸，带着粮食本身的醇香。当地人喝酸粥，讲究的是那股子...
蜂蜜冬天会冻住吗
蜂蜜冬天会冻住吗？这个问题一到降温时节就常被提起。先给个明确的说法：纯正的蜂蜜在冬天确实可能出现“冻住”的现象...
抱罗粉的粉怎么煮不烂
抱罗粉的粉怎么煮不烂 抱罗粉是海南文昌抱罗镇的特色小吃，粉条粗圆、口感滑韧，很多人买回家自己煮，却发现粉条要么...
翰章大鹅哪些部位能吃
翰章大鹅是不少食客心心念念的美味，但一只鹅从头到脚，究竟哪些部位能端上餐桌，很多人未必说得全。其实，鹅的利用率...
在武夷山农家收了一壶山茶油，炒了一回菜才知道超市调和油差在哪
上次去武夷山，在星村那边一个朋友家里吃饭，他妈妈炒的青菜我连扒了两碗饭，那股香味很特别，不是猪油香也不是菜籽油...
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