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烤苕皮，这名字听着就透着股子亲切劲儿。南方人管红薯叫苕，苕皮便是用红薯淀粉摊成的薄片，在炭火上一烤，便成了街头...
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炸鸡块时一锅下太多会有什么问题 不少人在家炸鸡块时，为了图省事，总喜欢一次性把一整盘鸡块全倒进油锅。这个看似节...
香辣脆
提起香辣脆，舌尖便先泛起一阵酥麻的痒。它不是一道菜，更像是一味解馋的零嘴，藏在市井巷陌的油纸袋里，带着热辣与焦...
合川涞滩阴米粥
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顺德双皮奶，这道甜品看似简单，背后却藏着不少功夫。要做出一碗正宗的双皮奶，选料和手法都得讲究。 首先，得准备新...
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