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菜包饭要好吃，新鲜是第一步。挑的时候别只看外表翠绿，得从外到里多留个心眼。 先看外面的菜叶。新鲜的生菜或白菜叶...
椰子饭需要哪些食材和配料
椰子饭是一道充满热带风情的传统美食，做法不复杂，但食材搭配上有些讲究。想做出一锅香气扑鼻的椰子饭，首先要备好一...
河曲酸粥的酸味怎么来的
河曲酸粥的酸味怎么来的 在晋西北的河曲县，酸粥是家家户户灶台上少不了的一碗吃食。外地人头一回尝，常被那股酸味弄...
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全家福这道头盘菜，逢年过节或是宴席上总少不了它。一盘里头有虾仁、肉片、木耳、笋片、胡萝卜，讲究些的还会放几颗鹌...
河曲酸粥和酸汤子有什么区别
河曲酸粥和酸汤子，名字里都带个“酸”字，乍一听像是亲戚，其实从根儿上就不是一回事。先说河曲酸粥，这是山西河曲一...
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