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红芭阳里脊
在我的记忆深处，总有一家不起眼的小店，招牌上写着“红芭阳里脊”。那里没有华丽的装潢，只有几张小桌子和一口翻滚着...
莲藕抄手
清晨的菜市，卖藕的摊前总聚着些懂得吃的人。他们不挑那些白白胖胖的，专拣带泥的、节短的，用手一掐，脆生生的响。这...
塔城地区额敏县风干肉制作方法
额敏县的风干肉，是当地入冬前家家户户都要忙活的大事。这活儿看着简单，实则讲究个天时地利，急不得，也糙不得。 选...
固原酿皮制作方法
固原酿皮，是西北面食里极见功夫的一道家常小吃。做得好，讲究的是“白、薄、光、韧、辣、香”六字，缺一不可。 先说...
天然甜味剂一定比人工合成的更好吗
近年来，随着健康意识的提升，甜味剂市场出现了“天然”与“人工”的分野。许多消费者在选购无糖食品时，往往默认“天...
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