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说到温泉鹅，不少人第一反应是去当地找家馆子解馋。其实在家做也不难，关键在耐心和火候。 选一只三四斤的嫩鹅，收拾...
河曲酸粥发酵温度多少合适
做河曲酸粥，温度是头一道坎。太凉了，米粒泡上两天还是硬邦邦的，酸味出不来；太热了，杂菌抢在前头，粥还没酸先馊了...
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四更烤乳猪在家怎么做简单又好吃 很多人一听烤乳猪，就觉得那是大饭店的菜，家里根本做不了。其实四更烤乳猪的做法并...
白斩羔羊的营养价值和功效
白斩羔羊是一道讲究原汁原味的传统菜肴，选用肉质细嫩的羔羊，以清水浸煮而成，不加过多调料，最大程度保留了羊肉本身...
香草鸭的来历和历史文化
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