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洧川豆腐的名头，在尉氏当地是响当当的。它不像别处豆腐那般嫩滑得没了筋骨，而是带着一种质朴的韧劲儿。做这豆腐，讲...
明朝谁写过“天下一味数熏鹅”的诗句
说起“天下一味数熏鹅”这句诗，许多人初读时都以为出自某位大名鼎鼎的翰林学士之手，其实不然。考证明清诗文笔记，这...
洋县黑米与黑米酒制作方法
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彭水乌江豆干
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王把切糕制作方法
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