提起桂皮,很多人的第一反应是红烧肉、卤水拼盘这些浓油赤酱的硬菜。那股温暖、辛甜又带着木质调的香气,似乎天生就与…
厨房里的调味料各有神通,五香粉那复合沉稳的香气,总让人联想到卤味与红烧。可把它请进焖饭里,会不会是黑暗料理?答…