在福建东北部的福安,群山叠翠、溪流纵横,独特的中亚热带季风气候与肥沃的红黄壤,孕育出一种令人魂牵梦绕的珍馐——…
手扒肉,又称手把肉,是中国蒙古族、鄂温克族、达斡尔族等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。 名称由来 “手扒肉…