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铺前黑鱼是海南文昌铺前镇一带常见的叫法，其实指的就是当地出产的黑鱼，肉质紧实，刺少肉多，用来香煎特别合适。但很...
偏关油焖饭和什么搭配吃好
偏关油焖饭是晋西北一带的家常吃食，米粒吸饱了胡麻油的香气，焖得油润筋道，单吃就很有滋味。不过当地人吃它，总爱配...
椰子饭适合哪些人吃
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在武夷山山民家里尝了一块苦槠糕，又苦又涩的东西居然能这么好吃
去武夷山那次，住在一个山脚下的村子里，房东阿婆端出来一盘灰褐色的小方块，说是苦槠糕，让我趁凉吃。我心里犯嘀咕，...
文昌鸡老人能吃吗
文昌鸡老人能吃吗 文昌鸡是海南传统名菜，肉质细嫩、味道鲜美，不少家庭聚餐时会想到它。对于家里有老人的情况，能不...
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