山药,又名薯蓣,是药食同源的典型代表。这种看似普通的根茎类蔬菜,在中国人餐桌上已有三千多年的历史。从《神农本草…
山药饼的营养功效 健脾益胃:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,对于脾胃虚弱、食少体倦、…