美食 绍兴醉鸡2026-04-22Admin 管理阅读(21)赞(0)绍兴醉鸡是浙江绍兴的传统名菜,以绍兴独有的黄酒为灵魂,将鸡肉的鲜嫩与酒香的醇厚完美结合。这道菜选用嫩鸡为主料,经黄酒浸泡腌制而成,鸡肉洁白如玉,酒香扑鼻,口感滑嫩,冷食风味尤佳,是一道极具江南特色的冷盘佳肴。 绍兴素有“酒乡”之称,绍兴黄酒...