标签：挤丸

2026-04-25Admin  管理阅读(10)赞(0)

温州瘦肉丸是浙江温州的特色小吃，以猪瘦肉为主料，经捶打、搅拌、挤丸、煮制而成，成品呈不规则形，色泽淡红，肉质紧实，鲜嫩弹牙，汤清味鲜，是温州人日常生活中不可或缺的美味。 温州瘦肉丸的起源可追溯至福建福鼎的牛肉丸，传入温州后经过改良，改用猪肉...

2026-04-25Admin  管理阅读(14)赞(0)

温州鱼丸是浙江温州的一道传统名小吃，以鮸鱼或马鲛鱼等海鱼肉为主料，经刮茸、搅拌、挤丸、煮制而成，成品呈不规则长条形，色泽洁白，鲜嫩Q弹，汤清味鲜，有“温州第一鲜”的美誉。 温州地处东海之滨，渔业资源丰富，温州人自古就有“无鱼不成宴”的说法。...