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冲冲糕
冲冲糕，是南方小城里一道带着热气的旧时记忆。它不像其他糕点那般精致，却总在清晨的街角，用一团白雾和一抹甜香，唤...
TBHQ在食品中的允许添加量是多少
TBHQ，即特丁基对苯二酚，是一种常用的脂溶性抗氧化剂，在食品工业中主要用来延缓油脂氧化变质，延长保质期。关于...
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现在还能吃到传统土法熏制的熏鸡吗，还是都是工业化的
说起来，这事儿还真得掰扯掰扯。前阵子回老家，路过村口老槐树底下那间熏鸡铺子，门脸儿还在，可那股子熟悉的松木混着...
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