预制菜对投资人的影响 这几年预制菜在消费市场里热度不低,从连锁餐厅到外卖平台,再到社区超市的冷柜,到处都能看到…
预制菜对创业者的影响 这两年,预制菜从一个偏后端的供应链概念,逐渐走到了台前。对创业者来说,这不只是一个行业风…
预制菜和生鲜电商,乍看像是两条赛道上的选手,一个卖的是“已经做好的”,一个卖的是“还没做的”。但这两年,两者之…
预制菜对商超行业的影响 预制菜这几年的势头,去超市冷柜前站一会儿就能感受到。以前冷柜里无非是速冻水饺、汤圆,现…
预制菜对电商平台的影响 这几年,预制菜悄悄爬上了不少家庭的餐桌。撕开包装,加热几分钟,一盘鱼香肉丝或者红烧排骨…
预制菜对直播行业的影响 这两年预制菜火得不行,直播间里更是卖得风生水起。打开任何一个带货平台,都能看到主播们对…
预制菜对餐饮 SaaS 的影响 预制菜在餐饮行业的渗透速度超出了很多人的预期。从连锁快餐到街边小店,从外卖专门…
预制菜对调味品行业的影响 预制菜近几年的快速扩张,给调味品行业带来的变化是实实在在的。过去调味品的主要客户是家…
预制菜对时间成本的影响 现代生活节奏越来越快,很多人下班回到家已经精疲力尽,再花一两个小时洗菜、切菜、调味、翻…
预制菜对餐饮效率的意义 餐饮行业的后厨,过去很长一段时间里,是刀工与火候的天下。一位师傅从配菜到掌勺,往往要熬…