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崇仁麻鸡-无忧舍-食间旅行者
特产

崇仁麻鸡

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在江西抚州的崇仁县,有一种被誉为“禽中珍品”的地方特产——崇仁麻鸡。这种鸡以其独特的外貌和卓越的品质而闻名,羽毛呈现麻褐色,间杂着黑色斑点,鸡冠鲜红,脚呈青黑色,体型紧凑匀称。崇仁麻鸡的养殖历史可追溯至唐朝,距今已有千年之久。据《崇仁县志》...

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