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偏关油焖饭是晋西北一带的家常吃食，做得好时米粒油润透亮，色泽金黄诱人。可不少人自己在家做，出锅后颜色发暗发灰，...
白切定安鹅的口感和味道怎么样
说到海南定安，很多人第一反应是定安粽子，其实定安鹅同样是当地响当当的招牌。白切这种做法，看似简单，却最考验鹅本...
后安粉的来历和历史文化
后安粉的来历，绕不开海南万宁后安镇那片水网密布的土地。小镇依山傍海，溪流纵横，稻米丰饶，早年间的后安人靠水吃水...
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河曲酸粥夏天吃好吗 夏天一到，河曲人的饭桌上总少不了一盆酸粥。外地人头回见，常皱着眉问：大热天吃酸的东西，不怕...
翰章大鹅和萝卜一起炖好吗
翰章大鹅和萝卜一起炖，是东北灶台上再寻常不过的搭配，却也是许多人心里惦记的那一口。大鹅肉质紧实，皮下脂肪厚，单...
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