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望谟板陈糕

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三都鱼包韭菜

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独山虾酸牛肉

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独山虾酸牛肉,源自贵州独山县,是一道以发酵虾酱和牛肉为主料的特色菜肴。其历史可追溯至明清时期,当地苗族、布依族…

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镇远道菜扣肉

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镇远道菜扣肉,这道源自贵州镇远县的经典菜肴,承载着数百年的历史与地方智慧。它以独特的“道菜”为核心,将扣肉的肥…

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