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在武夷山吃了一次岚谷熏鹅，才知道本地人待客的硬菜是它
去年冬天去岚谷那边，朋友说带我去吃个“有味道的”。结果端上来一盘熏鹅，黑亮黑亮的，油光发亮，闻着一股松木和茶叶...
蜂蜜为什么有的会分层
打开一罐存放了一段时间的蜂蜜，有时会发现它不再均匀透亮，而是出现了明显的分层——下面一层颜色深、质地稠，上面一...
河曲酸粥和酸汤子有什么区别
河曲酸粥和酸汤子，名字里都带个“酸”字，乍一听像是亲戚，其实从根儿上就不是一回事。先说河曲酸粥，这是山西河曲一...
预制菜对厨房革命的影响
预制菜对厨房革命的影响 这些年，厨房里的变化悄然发生。从前下班回家，洗菜切菜、煎炒烹炸，一顿饭下来少说也要个把...
河曲酸粥怎么做解腻版
河曲酸粥是晋西北人家餐桌上的常客，酸香开胃，配一碟小菜就能呼噜噜喝下两碗。可要是连着吃上几顿，或者赶上暑天胃口...
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