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宕昌哈达铺的红军凉粉，是陇南大山里一道带着历史温度的吃食。它不金贵，却实在，一碗滑嫩下肚，能让人想起当年红军路...
岚谷熏鹅为什么叫岚谷熏鹅
在闽北的武夷山深处，有个叫岚谷的地方，山高水冷，雾气常年缠绕着竹林与稻田。这里的鹅，是吃草籽和溪谷虫长大的，肉...
梯坎面
梯坎面，是山城重庆街头巷尾最寻常的吃食。所谓“梯坎”，便是那依山而建、层层叠叠的石阶。面馆不设在宽绰的店堂里，...
花生米用酒鬼花生还是现炸的
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鄂尔多斯阿尔巴斯山羊制作方法
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