泰州靖江猪肉脯,作为江苏靖江的传统名特产,以其独特的制作工艺和风味享誉全国。这道美食的历史可追溯至 1936 …
扬州高邮咸鸭蛋,作为中国国家地理标志产品,以其独特的制作工艺和风味闻名遐迩。高邮地处江淮平原,水网密布,为麻鸭…
扬州高邮双黄鸭蛋,作为中国国家地理标志产品,以其独特的双黄特征和鲜美口感闻名于世。高邮地处江淮平原,水网密布,…
海安河豚,源自江苏海安,是中国地理标志产品,以其独特的鲜美和深厚的文化底蕴闻名。海安地处长江下游,水域丰富,为…
宜兴百合,产于江苏省宜兴市,是中国国家地理标志产品。这种百合以其独特的品质和丰富的营养价值而闻名,尤其以“太湖…
固城湖大闸蟹,产自江苏省南京市高淳区固城湖,是中国国家地理标志产品,以其青背、白肚、金爪、黄毛的独特外观和鲜美…
崇明白山羊,作为上海崇明岛的特色农产品,以其独特的肉质和营养价值闻名遐迩。这种山羊品种起源于崇明本地,经过长期…
崇明老毛蟹,是上海崇明区最具代表性的水产之一,因其蟹螯和脚上密布绒毛而得名。这种螃蟹学名中华绒螯蟹,与阳澄湖大…
青浦练塘茭白,产自上海市青浦区练塘镇,是中国国家地理标志产品。练塘镇地处太湖流域,水网密布,土壤肥沃,气候温和…
松江石湖荡 豆腐 ,源自上海松江区石湖荡镇,是江南水乡饮食文化中的一颗璀璨明珠。这道看似平凡的美食,却承载着数…