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全家福这道头盘菜，逢年过节一上桌就透着热闹劲儿。蛋饺、肉丸、鹌鹑蛋、木耳、冬笋、虾仁，满满当当一大盘，汤汁浓稠...
椰子船饭吃多了会上火吗
椰子船饭吃多了会上火吗 夏天一到，椰子船饭就成了不少人餐桌上的心头好。椰香混着米饭的软糯，再配上点鸡肉或海鲜，...
预制菜对中餐现代化的影响
中餐的现代化，绕不开一个“快”字。城市节奏越来越紧，后厨人手越来越贵，食客的耐心却越来越薄。预制菜恰在此时挤进...
河曲酸粥用砂锅怎么做
河曲酸粥是晋西北人夏天离不开的一口吃食，酸香开胃，拿砂锅来做最对味。砂锅保温匀，酸浆慢慢渗进米粒里，熬出来的粥...
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良丰对虾吃多了会发胖吗 夏天一到，餐桌上的对虾就多了起来。良丰对虾个头饱满、肉质紧实，白灼一盘，蘸点酱油芥末，...
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