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在武夷山山民家里尝了一块苦槠糕，又苦又涩的东西居然能这么好吃
去武夷山那次，住在一个山脚下的村子里，房东阿婆端出来一盘灰褐色的小方块，说是苦槠糕，让我趁凉吃。我心里犯嘀咕，...
文昌鸡老鸡和嫩鸡怎么区分
文昌鸡是海南的一张美食名片，肉质滑嫩、香味浓郁，深受食客喜爱。不过，市面上文昌鸡有老鸡和嫩鸡之分，两者口感差异...
椰子船饭有哪些口味和种类
椰子船饭，顾名思义，是把糯米或香米塞进半截椰子壳里蒸煮而成的一种特色主食。它最早流行于海南和东南亚一带，后来在...
锦山牛肉干哪个牌子比较正宗
锦山牛肉干是海南文昌锦山镇的传统特产，论正宗，关键不在牌子，而在做法和产地。真正地道的锦山牛肉干，讲究选本地黄...
蜂蜜为什么有酸味
蜂蜜为什么有酸味 不少人打开蜂蜜罐子，闻着甜香，舀一勺冲水，喝下去却觉得尾巴上带点酸。心里就犯嘀咕：是不是坏了...
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