随机文章
沙溪扣肉制作方法
沙溪扣肉是一道流传许久的家常菜，讲究的是火候与耐心。做这道菜，选料是关键，五花肉要挑那种肥瘦相间、层次分明的，...
镇江水晶肴蹄制作方法
镇江水晶肴蹄，这道菜名字里透着江南的灵气，做法却藏着功夫。选猪前蹄，要带皮、带筋，肥瘦相间最好。先刮净细毛，用...
酸辣粉店的红油为什么比家里的香
酸辣粉店的红油，总带着一股让人上头的复合香气。自家厨房熬的油泼辣子，虽然也香，却总差那么一口气。这中间的差距，...
蚌埠沱湖螃蟹制作方法
沱湖螃蟹，壳青肚白，金爪黄毛，是皖北水乡最实在的秋日馈赠。做法不复杂，关键是守住那股子鲜甜。 最见功夫的是清蒸...
上海美食之旅建议几天比较合适
来上海赴一场美食之约，到底预留几天才能吃得尽兴又不仓促？我的建议是，四天三晚最为理想。这个时长足够你搭建起本帮...
文章搜索
