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偏关油焖饭和炒饭，名字里都带个“饭”字，做出来也都是咸香口的主食，可要是把这两样混为一谈，当地人会笑着摇头。它...
偏关油焖饭怎么让米饭不糊底
偏关油焖饭是晋西北一道家常饭，米粒吸饱了油香和配菜的滋味，吃起来筋道入味。但很多人自己做的时候，最头疼的就是锅...
崖州酸粉的来历和历史文化
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说到崖州酸粉，本地人心里都有一杆秤。这碗粉讲究的是酸得清爽、辣得温和，粉条细滑挂得住汤汁。老城区的几家老字号各...
和乐蟹老人吃有什么好处
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