中卫扁豆子面,是宁夏中卫人家里最常做的一碗面。它不像拉面那样讲究筋道,也不似臊子面那般浓油赤酱,吃的就是那股子…
在甘肃漳县的街头巷尾,有一种面食以其独特的形态和风味征服了无数食客的味蕾,它就是扁豆面旗子。这道看似朴素的面食…