火锅中草药包的搭配讲究君臣佐使，既要突出香气，又要中和燥热。常见搭配可分三层：主料负责基础香味，如八角、桂皮、…

桂林原汤粉，是桂林米粉中的经典代表，以其清亮的汤底和鲜美的口感闻名。与常见的卤菜粉不同，原汤粉讲究的是汤头的原…

罗汉果，又名拉汉果、假苦瓜，是葫芦科罗汉果属植物的果实，原产于中国广西、广东、贵州等地。其外形圆润，成熟时呈黄…

十香果，又名罗汉果，是一种源自中国南方的珍贵草本植物，因其独特的香气和丰富的营养价值而备受推崇。它属于葫芦科，…

永福罗汉果，产自广西桂林永福县，是地理标志保护产品，以其独特的甜味和药用价值闻名于世。这种葫芦科植物的果实，因…

下面按 常用分类 整理中式烹饪香料，包含 去腥、增香、上色、提味 等用途，尽量详细实用，方便直接对照使用。 一…