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丹东朝鲜族米肠制作方法
在丹东的街头巷尾，朝鲜族米肠的香气总是能勾住行人的脚步。这道看似朴素的小吃，做起来却藏着不少门道。今天就把我家...
柘城煸炒鸡制作方法
柘城煸炒鸡，听着名字就带着一股子热乎劲儿。这道菜在豫东一带的馆子里常见，但做得好不好，全看那“煸”字的功夫。 ...
万盛黑山谷猕猴桃
万盛黑山谷，地处渝黔交界，云雾缭绕，溪涧纵横，是一片被原始森林眷顾的秘境。正是在这片海拔近千米、昼夜温差显著的...
天门黄潭米粉制作方法
提起天门人的早晨，多半是从一碗热气腾腾的黄潭米粉开始的。这米粉看着素净，做法却藏着不少讲究。 做米粉先得选米。...
现在还能吃到传统土法熏制的熏鸡吗，还是都是工业化的
说起来，这事儿还真得掰扯掰扯。前阵子回老家，路过村口老槐树底下那间熏鸡铺子，门脸儿还在，可那股子熟悉的松木混着...
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