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武夷山板栗是福建省南平市武夷山市的特色农产品。以下是其详细介绍：
特点：武夷山板栗粒大饱满，皮壳油黑发亮，果肉香甜，含糖量高，营养丰富，品质优良，最佳者十多粒就有一斤。
武夷山板栗
历史渊源：相传明朝末年，武夷山就已大面积种植板栗，当时它与武夷岩茶一道远销东南亚各国，有着悠久的种植历史和深厚的文化底蕴。
种植情况：武夷山市新丰街道五里村是板栗的主要种植地之一，该村每年板栗产量可达 60 多吨。
食用方法：武夷山板栗食用方法多样，可生吃，口感清甜；也可糖炒，香甜可口；还能与猪脚、鸡肉等一起炖煮，不仅味道鲜美，还具有一定的滋补功效。
营养价值：板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，如维生素 C、B 族维生素、钾、镁、铁、锌等，能提供能量，促进消化，强健骨骼，预防心血管疾病等。
武夷山板栗
正文完
