标签:幸福感

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在南京生活过的人,大概都有一家自己心里最爱的鸭血粉丝汤。 我刚到南京上大学那会儿,第一次被室友拉去学校后街的一家小店。店面不大,门口支着一口大锅,锅里的汤咕嘟咕嘟冒着热气,老远就闻到一股鸭油和香料混在一起的香味。老板娘手脚麻利,抓一把粉丝放...

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南京人常说:“没有一只鸭子能活着离开南京。”这话听着像玩笑,但你要是去南京待几天就知道了——从盐水鸭、烤鸭、板鸭到鸭血粉丝汤,鸭子在南京真的被安排得明明白白。而这其中,最家常、最地道、最能代表南京人脾气的,还得是盐水鸭。 我第一次吃正宗盐水...