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良丰对虾肉质紧实、味道鲜甜，是不少家庭餐桌上的常客。不过吃虾也有讲究，有些食物跟它对上了，轻则影响营养吸收，重则让人肠胃不舒服。下面这几样，吃虾的时候最好避开。
先说水果里的“大户”——柿子。柿子里的鞣酸含量高，碰上虾肉里的蛋白质，容易结成不易消化的块状物，胃里翻腾难受不说，还可能引发腹胀。同样道理的还有浓茶，茶碱和鞣酸一起作用，肠胃弱的人吃完虾再喝浓茶，很容易跑厕所。山楂、石榴这类酸涩水果也建议错开一两个小时再吃。
再说维生素 C 含量特别高的东西，比如鲜枣、猕猴桃。民间一直有“虾和维 C 同吃等于吃砒霜”的说法，这当然夸张了，正常饮食量根本达不到那个程度。但大量摄入维 C 和虾同食，确实会增加肠胃负担，敏感体质的人可能起皮疹。稳妥起见，吃完虾别马上灌一大杯鲜榨橙汁。
寒凉属性的食物也得留个心眼。对虾本身偏温，如果跟大量西瓜、苦瓜、冰饮一起吃，一冷一热刺激肠胃，容易拉肚子。特别是夏天大排档上，冰啤酒配虾虽然过瘾，但痛风人群要格外克制——虾的嘌呤不低，酒精又阻碍尿酸排出，这两样凑一块儿，关节疼起来可不是闹着玩的。
最后提一句，吃虾前后别大量补钙片。虾本身含钙，额外摄入高剂量钙剂可能影响矿物质吸收平衡，正常饮食里的牛奶、豆腐倒不用太紧张。
说到底，食物相克大多跟个人体质和食用量有关。良丰对虾是好食材，清蒸白灼最省心，搭配清淡蔬菜和米饭，比啥都稳妥。吃完虾隔上一小时再碰水果和茶，肠胃舒服，营养也吸收得踏实。
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