苹果醋含糖量高吗

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好多朋友问我苹果醋含糖量高不高,直接给答案吧:看配料表。市面上卖的苹果醋饮料,为了口感好,往往加了不少糖,一小瓶喝下去,糖摄入量可能比一罐可乐还猛。但纯的苹果醋,也就是那种没有过滤、没加糖的发酵原醋,本身的糖分其实很低,因为发酵过程把苹果里的糖基本转化成醋酸了。所以说,如果你是为了控糖或者健康喝它,一定要睁大眼睛选那种配料表干干净净、没白砂糖没果葡糖浆的。别光看名字里带“醋”就以为是纯的,喝之前瞄一眼营养成分表,碳水那栏如果高得离谱,那恭喜你,喝的是糖醋饮料。选对了,泡水喝才安心,酸是酸了点,但起码不背地里给你塞糖。

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