周末翻菜谱,忽然冒出一个念头:苹果醋能用来炖肉吗?平时只拿它拌沙拉、兑蜂蜜水,总觉得炖肉用陈醋或米醋才正宗。但…
前两天在家吃饺子,醋瓶见底了,瞅见柜子里还有半瓶苹果醋,就试着倒了一碟。你别说,还真能吃。苹果醋本身就是发酵的…
苹果醋当然能用来凉拌菜,而且味道还挺特别的。我家里就常备一瓶,偶尔想做点清爽小菜时,随手拿来一用,比普通白醋多…